传统普通酿酒设备，一旦由于火力不稳等原因产生负压，酒醅被吸到夹层里，是无法
清洗的。这些酒醅在夹层里腐烂变质以后，所有由这台设备蒸出去的酒都难免带有腐
烂变质的味道，质量大打折扣。再加上锅底是直接火苗加热夹层，黏在夹层底部的酒
醅百分百糊锅。冷却器面积很大，需要把它浸泡在水池里面才行。而且普通酿酒设备
里面没有催陈宝，无法对酒蒸汽进行过滤除杂和催陈增香，蒸出来的酒香气单薄，无
法赢得竞争优势。导气管是直角的，焊接起来比较容易，相对来说气流上升不够顺
畅，难以降低蒸酒时间和人工、燃料、成本。
而唐三镜酒械研发的新一代酿酒设备，材质采用的是德国进口不锈钢8k304，设备具
有高效节能，适用性强，快速省时，酒损失少，不焦锅，酒质清净醇厚，口感舒适等
特点，主要由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成，采用优质不锈钢材焊接，符合国家食
品机械卫生标准，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，省工、省时、省燃料。

唐三镜酒械不仅是酿酒技术遥遥，拥有高效优质的酿造蒸馏设备以及酒曲培育基
地，几百家知名媒体同时宣传证实，再次证明了唐三镜酒械在酒业界的地位与真实
性。
唐三镜酒械新型酿酒设备功能：
1.操作简单，几乎没有劳动强度，可以轻松操作一天。
2.采用高温蒸汽全方位加热，节能效果显著，每百斤发酵好的玉米只需2个小时即可蒸
馏结束。
3.采用高压蒸汽技术，产出的白酒口感好，酒质清澈无需催陈、过滤设备。
4.刚烧出的白酒就有普通酒锅烧出三个月的口感，没有邪味、曲子味，可以现烧现
卖，也可贮酒增值。
5.蒸馏完后的酒糟是搞养殖的佳饲料，酒糟里的蛋白质可达到18%以上，可以饲喂猪.
牛.羊.鹿.鱼.鸡.鸭.鹅等。
6.使用寿命长，在正常操作无水质腐蚀的情况下可长达数十年以上。
7.密封性以及冷却性比一般常规酿酒设备好，每一步设计都是为了让出酒率提升，使
用唐三镜酿酒设备能使产量提高20%以上。